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城阳区疾控中心食源性疾病暴发事件流调工作职责
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:27    更新时间:2017/9/25           ★★★

     食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。食源性疾病暴发是指由于进食了某种相同的食物而引起的两例或两例以上相似的食源性疾病。

食源性疾病暴发事件是非常常见和十分重要的食品安全事故,根据《食品安全法》的规定,各级疾病控制机构要依法承担相应的职责,协助卫生行政部门做好食源性疾病暴发事件流行病学调查和卫生学处理工作。

发生食源性疾病暴发事件后,我们疾控中心食品安全与食源性疾病防制科协助进行个案调查、中毒食品流入地和其他与事件发生有关的进行卫生学调查。

发生食源性疾病暴发事件时,疾病预防控制中心应按分级管理的原则,迅速落实各项防控措施,有效控制事态发展,按要求做好有关信息的报告。同时,根据食源性疾病暴发事件的规模、程度和应急处理工作的需要,及时提请同级人民政府和上级卫生行政部门给予必要的技术和物资支持。

疾病控制中心发现食源性疾病暴发事件,应当尽快向所在地县级卫生行政部门报告。报告的主要内容:发生食源性疾病暴发事件单位、地点、时间、中毒人数、主要临床症状等。

食品安全与食源性疾病防制科在接报食源性疾病暴发事件后,应及时赶赴现场,负责受理事故报告工作的专业人员应做好相关记录工作,填写《食源性疾病暴发事件报告登记表》:报告人姓名、单位和联系电话、可疑肇事单位名称、地址、可疑食物、食源性疾病暴发事件发生地、发病时间、发病者人数、症状体征、就诊单位等,同时抽调相关工作人员组成调查小组赶赴食源性疾病暴发事件现场,立即组织进行现场调查确认,及时采取措施。

并且负责协助辖区范围内四家医院的食源性疾病暴发事件网络直报的审核和监控工作。

 

 

文章录入:jianceke    责任编辑:jianceke 
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